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古龙曾经这样说过：
一个人如果走投无路
心一窄想寻短见
就放他去菜市场
因为人一进菜市场
就会重新萌发对生活的热爱
一座城市里最有温情的地方，是你家楼下的菜市场
旅途中最地道的风情，也在菜市场
菜市场就像是一个城市的
本土文化博物馆
生鲜肉味，蔬菜的泥土味
剁肉声，吆喝声，浸润其中
每一处景都是真实的生活
来，跟小编一二一唱
#和我在昆山的菜市场走一走
直到所有的喧嚣都沉匿了也不停留#
昆山的菜市场里带不走的
又有哪些故事呢？
从清晨到中午的兵荒马乱
“老板，起这么早运货卸货，很辛苦吧！”“没办法，日子难过我也得过，生意难做我也得做”玉山市场，
你啊呜阿爹（爷爷奶奶）应该都不陌生。
这个昆山最老牌的菜市场之一，
就在震川街道最热闹的一条街上。
负责一日三餐的家庭掌勺们，
每天都要逛逛菜市场，与这一斤二两肉打打交道。
今天，小编也起了个大早。
穿过车水如流的人民路和震川路，
我们走进菜市场，
早晨淸冷的空气已被老菜市场的热闹劲儿打得零零散散。
小编大致看了一下
来菜场买菜的大多都是40岁以上的人
基本上没有见到年轻人
这是玉龙市场，说了你妈码一定知道。
这次你也该认识看看。
这里的菜市场，似乎阿姨比大叔还多。
一进菜市场的大门，
声势浩大的剁肉声迎面而来，“do!do！do！do！”
放眼望去全是挥舞着大刀的阿姨，无比娴熟淡定。
卖海产的、杀鸡的、冻品的、蔬菜、米面油粮菜……
几乎摊摊都有一个阿姨镇守。
一声吆喝，想买什么，几斤几两，
谁都逃不出阿姨的八卦阵。
她们每天早上都要重复上百遍同样的话，
应付不同或相同的人。
蔬菜区有很多，还有自产自销的区域
各种时令的青菜萝卜玉米菇类都能买到
经常能看到附近的大妈提着个袋子就过来了
小编想起以前小时候和妈妈一起逛菜场
老妈就是这样一览严肃地择菜的
玉龙市场的人气还算可以
大多数的小区菜场都是依托着老顾客生存下去的
海鲜河鲜区一眼看过去，
首先看到的全是鱼
各种各样叫不出名字的鱼
那些鱼都活蹦乱跳
一不小心就会溅你一身水作为见面礼
卖螃蟹的老大伯人很有意思
主动把螃蟹抓起来给我们拍照
一直在夸自己的蟹多大只，多营养
但却害羞地不愿意入镜
大部分的海鲜河鲜都是现杀的
老板娴熟的手法让你的眼睛跟不上他的进度
来到菜市场你会发现，每个昆山阿姨和爷叔都有一本买菜经，他们可是最早出现在菜市场的主力*，负责一家人的一日三餐食材的挑选。
这支部队识别菜品的眼光可谓是“稳准狠”，从菜市场的东头走到西头，一路看一路挑拣，一路问价钱。直到心里形成了买什么和买哪家的重大战略决定，才会停下脚步。
买菜的时候最不能少的就是还价的声音了，3块5一斤，得划到10块钱3斤，其实在你来我往的讨价还价中，双方就迅速熟络起来，下次来不用说太多，直接给最低价。
昆山的菜场还有个特点，就是卖蔬菜的摊位只要买了菜往往都会送点葱给你，不是北方的那种大葱，是细的小香葱。基本上在菜场买一圈下来，炒菜、做调料的葱就已经足够了，完全不需要另买。
每个从菜市场里出来的人们，都是满载而归，突然觉得妈妈们都很厉害，一手提一包根本不在话下，是什么支撑她们早早起来往菜市场里赶？我想是责任和对家人的爱吧！
好不容易来到菜市场的小编
也忍不住买了几把新鲜的绿菜。
在满是人的摊位上
我这个买菜的小白仔细认真地挑选着，
摊主也没有一点不耐烦的意思。
菜市场就是这样，从清晨到中午，这里很吵，很闹，但是却透着生机和活力。卖菜人和菜一样，不起眼，粗糙，但是敞亮，豪迈，韧性十足，也许这就是菜市场烟火气很治愈人的原因之一吧。
菜市场里更有形形色色的人群。
人们在菜市场买是为了生活，
人们在菜市场卖也是为了生活。
就像古龙说的那样，来菜市场逛逛吧，
不用寻短见，心情不好的时候也可以来。
一旦走进这里，浓烈的生活味向你扑来，
让你应接不暇，让你不得不接受生活的气息，
从而渴望生活，忍不住也买上一把菜一块肉回家。
早晨的味道从这里开始
除了买菜，我们似乎常常忽略，藏在市场里的这些食物，也是真正的市井味道。
在这里可别看都是些不起眼的小摊子，有些摊子存在的时间，比你的年纪还大，就地取材，食材新鲜，味道正点，就是他们的卖点。
4:00-8：30
菜市场门口的油条摊，夫妻俩气定神闲。大叔翘着腿、食指掐着烟，一边翻滚着油锅里的油条。
大叔说，这个油条摊他们摆了好多年了，已经习惯做油条了，附近的人也都爱吃。原来一个油条摊都可以坚持那么多年。
才发现其实有些手艺并不难，难的是守艺。当炸油条变得不再是一种谋生手段，而成为每天的习惯时，我们应该心存敬意。
6:00-12：00
谁也说不清玉龙市场存在了多久，但这个无名牛肉摊也是菜市场最老牌的小吃。
十几块一份的牛肉汤，满满一大碗厚实的肉，小编吃到汤不够喝了，老板说，“来加汤来加汤。”
老板很低调，大部分时间坐在摊后把玩着手机，有客人来就卯足劲切肉。这是父亲传下来的摊子，母亲现在还会来帮忙，以后他肯定要独当一面了。
除了菜市里夹着的熟食档，昆山人的早餐莫过于烧饼油条、油饼、生煎包和鸡蛋烙饼等，这也是昆山人的早餐首选。
菜市场里的百态人生
菜市场不仅仅是个可以买菜交流的地方
也蕴含了各种不同的人生
他们或艰辛或顺利或孤独或热闹
他们就在那里几十年如一日的坚持着
凌晨四点去进货
菜市场最热闹的时候是早上8点以后
特别是蔬菜和海鲜类的
卖场人为了去抢最新鲜的菜，基本上都是
凌晨三四点就要去抢货
天天如此，每年都不间断
就算是下雪天，他们也得
把手伸进冰水里看鱼
文字对他们的描述有很多方面：”每天起得比鸡早，肤色黝黑、打扮随意，贩菜、卖菜、收摊，忙活大半天，精打细算的存好每一分钱...“
但其实这些也都只算是表面的形容，借用正在搬运菜筐的大叔回答我的一句话：”日子难过我也过，生意难做我也做“，从清晨到中午的这场兵荒马乱是他们的主场，也是生活的奔波地。
十几年没过过年
特别是春节
对他们都是十分要紧的几天
有位大姐开玩笑地说
“做了十几年菜农也就意味着十几年没好好地过过年”
不过菜场里有不少都是夫妻店
虽然日子辛苦了些
但吵吵闹闹相互也更能体谅对方
唯一有点遗憾的是没时间陪陪孩子
...
小编有话说
时光流转，城市一轮一轮地扩建，道路一次一次地整顿，沿街而生的菜市场慢慢淡出了历史舞台。先是搬进建有四墙和棚顶的农贸市场，再后来，又兴起所谓的超级市场，果蔬洗得干干净净，蒙上了保鲜膜，静静地等待顾客的拣选，不设卖家，全部一口价。
快捷、洁净、省心，但却总让人觉得，似乎那些沾着泥巴横七竖八地躺在粗布上的菜才是活生生的，蒙着保鲜膜的净菜只是个标本。那些手上沾着泥巴的贩夫贩妇，心里打着小算盘却更可亲近，超市里满脸笑容的收银小妹倒更让人觉得冷淡。
“苹果十块钱三斤，可甜咧！”、“来来来！新鲜蔬菜刚来滴刚来滴！”这是吆喝叫卖的声音。
“这个鱼便宜点撒！”、“便宜点儿这些我全要了。”这是讨价还价的声音。
“你挑这种圆的，我卖这个我晓得什么样的好。”这是热情介绍挑菜技巧的声音。
“来，让一下，莫撞倒啦！”这是边推着满车货物，边高声提醒的声音。
当你拎着菜篮子来到这条街时，它早已被氤氲的早餐摊热气、混着泥土味的果蔬香、鲜肉活鱼的淡淡腥味、韵味各异的吆喝叫卖声占领了。
这个周末不如逛逛菜市场，买活跳跳的鱼，
半扇排骨，掐得出水的蔬菜，
闻一闻瓜果蔬菜的清香，
看一看人声鼎沸的热闹，
你定然重新萌发对生活的热爱。
心情糟糕的时候，只要迈进市场
四肢和五官就都被调动起来了
记得把自己塞进生活里
生活才会靠近你~
昆山微生活
菜市场里的江湖
人间烟火的气息
此号有*，看了上瘾
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