一提到西西里肉酱芝士烤饭、茄汁猪排蛋包饭、意大利牛肉浓汤……你会想起哪家西式简餐店？不少上海的80后、90后会不约而同脱口而出：“玛格萝妮”。
01:55这家名为“玛格萝妮”的连锁西餐厅，在网上也被称为“上海小囡的西餐启蒙”，“人均60吃到扶墙的平价西餐店”……如今在全上海有7家，基本都在居民区、商务区附近。“元老级”门店位于虹口区昆山路，开了22年，成为很多上海人记忆里的味道，左邻右里也早已把这里当作老友聚会、聚餐的“固定打卡点”。
就在最近，它的落地窗前出现了一个全新的闪亮招牌：“昆山·玛格邻聚荟”。招牌的名称，出自餐厅楼上的居民林琴怡。每月的15日，在这扇落地窗里，成为昆山居民区固定议事的地方。
一家深居弄堂22年的网红西餐厅，如何与社区产生了深度链接？
西餐厅与粉丝的双向奔赴
“玛格萝妮”的店主董欢，年去日本，曾在西餐厅里兼职。当时，日本西餐厅里的精细化管理给他留下了深刻印象：厨房操作、调料配比、垃圾堆放等都有统一的手势。
5年后回国，对餐饮颇有兴趣的董欢放弃了原先从事的建筑领域，试着盘下一家中餐厅，用日本学来的理念经营管理，没想到天天排长队。那时候，必胜客也刚进入中国，受欢迎的同时价格也颇有些昂贵。“何不开一家让大家吃得起的西餐厅？”在这个理念的引导下，“玛格萝妮”正式开业。
年，董欢的女儿董佳尔从美国留学回来后，也加入了父亲的餐饮事业。尽管这几年受到疫情影响，餐饮业生存艰难，但凭着老粉丝们多年的支持，“玛格萝妮”一直坚持了下来。
说起昆山路这家“元老级”门店，董欢父女的故事一天也说不完。“那就是和周边居民形成了家人一样的感觉。”
有位老奶奶，在自己的丈夫临终前，特意来店里为他买了最后一顿西餐，因为那是他“心心念念的东西”；有一些海归年轻人，会跑到店里来，问店员：“你们还认识我吧？我是当年那个常来店里的10岁小朋友啊！”店员看了半天，眉眼还真似曾相识；董欢父女也热心，看到有些周边老人买的粮油米面扛不动了，就请店员帮他们搬回家……
住在店铺楼上的林琴怡还记得，自己的父亲当年也是个“老克勒”，最喜欢的就是来这里吃西餐；如今，她也经常喊上一帮老姐妹在这里聚会，或者自己晚上在这里吃一顿再回家，“鸡翅、比萨味道也是很好的，价格也可以接受。”
北外滩街道昆山居委会，就在离“玛格萝妮”餐厅不远的地方。两年前，在居委会的邀请下，董佳尔就利用自己的设计专长，为居民区设计了LOGO，还把餐厅的场地免费借给居民区开展活动。居民们在这里集体制作比萨和饮料，然后将他们送给坚守在疫情防控岗位的志愿者们手上。
西餐厅里的居民议事平台
近日，原本设在长安小区里的昆山居委一楼会议室因“美丽家园”改造无法使用，居民区党总支书记黄冬妹第一时间想到了“玛格萝妮”。“那张时尚长桌还配有投影设备，能做会议室吗？”
黄冬妹的提议立即得到了董欢父女的响应，他们非常愿意把餐厅的一个包间无偿贡献出来作为昆山居民区的议事会议室。“既然是居民会议室，何不给它取个名字？”党员于宏的提议，得到了大家的支持。
于是黄冬妹在党员志愿者